Cómo cuidar el material antiadherente

Esto de las sartenes y ollas antiadherentes siempre me ha resultado un rollo porque al final y con el uso se termina pegando la comida. Después de indagar, preguntar y requetepreguntar voy a dejaros unos consejillos para al menos que nos duren un poco más. Ahí os los dejo...

Antes de estrenar un recipiente nuevo es convienente lavarlo, secarlo y pasarle un papel de cocina
humedecido en aceite; éste creará una película protectora.

Debemos emplear siempre utensilios de madera o plástico para no rayar la superficie y nunca hemos de cortar los alimentos que estamos cocinando en ellos con tijeras o cuchillos.

Otra cosa que no debemos hacer es ponerlos al fuego si están vacíos. Para fregarlos, utilizaremos un estropajo suave, o mejor todavía, una esponja.

Así intentaremos que nos duren...

Canción: El beso de PABLO ALBORAN